ISSN 1671-3710
CN 11-4766/R
主办：中国科学院心理研究所
出版：科学出版社

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舌尖上的规范：社会规范对女性饮食行为的影响

王清玉, 陈一月, 唐露瑶, 黄朝政, 谢珮   

  1. 四川师范大学心理学院, 中国
    西北师范大学心理学院,
  • 收稿日期:2025-10-10 修回日期:2026-04-30 接受日期:2026-05-15
  • 基金资助:
    四川省科技计划项目(2024NSFSC2099)

The Influence of Social Norms on Women's Eating Behavior

  1. , , China
    , ,
  • Received:2025-10-10 Revised:2026-04-30 Accepted:2026-05-15

摘要： 社会规范是群体中关于正确和适当行为的共同标准，潜移默化的影响着个体的诸多行为表现，例如饮食行为。本文系统梳理了其通过认知、行为与心理三条路径对女性饮食行为的影响机制。在认知层面，性别角色社会化引导女性通过饮食管理身体以契合社会期待；行为层面，社会比较（尤其上行比较）易引发身体不满与饮食失调；心理层面，群体认同促使个体内化群体饮食规范。这些影响具体表现为自我控制耗竭、情绪调节异常及压力管理失衡，导致限制性进食、情绪化饮食等行为。可通过正向引导描述性规范、合理应用指令性规范及构建社会支持系统进行有效干预。

关键词: 社会规范, 饮食行为, 性别角色, 社会比较, 群体认同, 饮食干预